Grönsaks-wok
Valda grönsaker
1 pressad citron
4 msk honung
2 msk maizenamjöl
salt, peppar
Woka grönsakerna. På sommaren kan man sätta woken
direkt ner i kolen på grillen som ett allternativ till potatis.
Rör ihop citron, honung och maizenamjöl. Häll blandningen
över grönsakerna och ge det ett uppkok tills vätskan har tjocknat.
Salta och peppra efter smak.
Äts gärna med något grillat. Wokningen tar ca 10 minuter så köttet
bör kunna hållas varmt under tiden (gärna i folie).