3 dl vispgrädde
1 blå rund plåtask med kaviar
+ 1 liten finhackad lök blandas i en skål
1 ask bredbar leverpastej + 2 msk hackad smörgåsgurka
blandas i en annan skål
1 paket landgångsbröd , 8 skivor (men det är 9
skivor i paketet)
3-4 msk majonäs (vanlig)
Grädden vispas hårt och delas upp i tre skålar
Lägg kaviar- och lökblandningen i första gräddskålen.
Rör om.
Lägg leverpastej- och gurkblandningen i nästa gräddskål.
Rör om
Majonnäsen blandas i tredje skålen och rör om
Lägg tre skivor bröd bredvid varandra och
bred först på ett tunt lager bordsmargarin och sen
kaviar- och
lökblandningen.
Lägg nästa tre skivor ett kvarts varv ovanpå med
den 9:den tunna skivan i mitten, bordsmargarin och leverpastejblandningen ovanpå.
Tag de sista skivorna och lägg som de första ovanpå
och bred grädd- och majonnäsblandningen på och runt hela tårtan. Ställ tårtan
i kylen med GladPack på över natten.
Garnera nästa dag när tårtan ska ätas med valfri
dekor.
Ex: Räkor i rad eller gör ränder av gul- och svart
stenbitsrom. Runt tårtan på kanterna läggs skivad gurka, stora gröna skivade
oliver eller hackad dill blandad med persilja.
Mona 1 februari 2000
.