Hårdkoka 5 ägg.
Skär purjolök, rödlök,
sill och potatis ganska fint och blanda sedan med
gräddfil, majonäs ,kaviar
och dill och lägg i en form eller på fat.
Dela vita och gula i äggen
och hacka för sig, samt garnera ovanpå
i rader. Gula, vita, gula,
vita o.s.v.
Smaklig spis önskar Mona.
2001-03-04