• Sammanfattning

• Inledning

• Teori

  • Ytspänningsteori

  • Tensidteori

  • Sterolteori

• Material

  • Materialpresentation

    • Sitosterol Ultra

    • Sitostanol

    • Kolesterol

    • Dinonylfenol

• Metoder

  • Hängande Droppe

  • Wilhelmyplatta

• Resultat

  • Hängande Droppe

    • Inledning

    • Experimentellt

    • Material

    • Resultat

    • Diskussion

  • Wilhelyplatta

    • Inledning

    • Experimentellt

    • Material

    • Resultat

    • Dynamiska effekter

    • Diskussion

• Slutsatser och förslag på fortsatt arbete

• Referenser